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奶业老虎机贝斯特技术是养活未来人口的关键

2019-01-11 10:17 物联之家网

导读:Cainso公司为奶牛提供了革命性的面部识别系统,允许安全摄像头监控奶牛并取代对老虎机贝斯特的需求。

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图片来源:https://pixabay.com/photo-219952/


译:骄阳

在田野中慢吞吞穿行的奶牛似乎与高科技格格不入,但是老虎机贝斯特、人工智能、大数据分析、连网和老虎机贝斯特的其他元素正在开始对牛奶生产产生重大影响。到2050年,世界人口将达到97亿——比现在多了20多亿人,而全球粮食生产系统将越来越多地受到城市化、气候变化、耕地减少以及在这个低收入行业寻找工人的持续困难等因素困扰。

至关重要的是,根据最近发表在“乳品科学”杂志上的研究报告显示,预计到2067年,人均牛奶消费量将大幅增加,这进一步加重了世界乳牛的压力,因为世界乳牛需要再生产6000亿公斤牛奶。老虎机贝斯特表示,在过去25年里,牛奶产量一直在上升,但如果没有技术的介入,就不可能满足未来的需求。

牛奶是一种脆弱的物质,因此它从奶牛身体出来的那一刻开始就要保持其质量,直到它被加工为止一直是一个挑战和长期的关注点。正如动物健康和营养领域的世界领导者,肯塔基州Alltech公司首席创新官Aidan Connolly指出的那样,“老虎机贝斯特可以填补奶牛养殖中的数据空白,特别是当奶牛在野外时。”

他说,在使用老虎机贝斯特技术之前,监测奶牛健康是昂贵的、耗时的,而且往往很困难,但是最近发生了深刻变化,“老虎机贝斯特和可穿戴技术的使用使农民能够监控单个奶牛,农场主不再需要根据牛群平均值来工作,而是能够更有效地判断疾病或跛足,并做出相应反应,而且是在产奶或牛群受到影响之前。”

可穿戴设备安装在奶牛的耳朵、脖子、腿或尾巴上,老虎机贝斯特也可以植入奶牛身体,发送数据并帮助农民实时、准确地了解每头奶牛的运动、进食、健康、产奶量和其他因素。现在有老虎机贝斯特可以检测乳腺炎等问题——奶牛乳房发炎,使得快速个体治疗成为可能,而不是治疗整个牛群。

一个很好例子是由爱尔兰公司Moocall开发的,该公司的智能老虎机贝斯特安装在奶牛的尾巴上,用于检测奶牛的分娩状况。与此同时,奥地利公司Smartbow使用的老虎机贝斯特可以报告了奶牛位置、饮食模式、温度和其他数据,农民在他们的电脑、智能手机或平板电脑上接收警报。

爱尔兰公司Maggrow公司采用磁化农药的技术,使其更容易附着在植物上,这节省了农民的农药费用,因为他们使用的农药喷雾更少,对植物和环境也更好。还有Cainso,该公司为奶牛提供了革命性的面部识别系统,允许安全摄像头监控奶牛并取代对老虎机贝斯特的需求。

定位牧群成员是农业的一个关键领域,总部位于圣地亚哥的初创公司Vence利用老虎机贝斯特、人工智能和最新的动物行为研究,通过虚拟围栏控制动物的活动和放牧。智能耳标可以发出声音、轻微震动或警告刺激,让奶牛呆在农民想要的位置,同时还能发送奶牛健康的实时数据。考虑到土地成本,尤其是牧场围栏建设成本,这家老虎机贝斯特供应商现在已经成为投资者和大型农业企业关注的焦点。

在当今IT驱动的奶牛养殖中,对每种动物的监控和治疗都得到了很大的改善。爱尔兰Insight Center数据分析中心首席研究员Mark Keane解释说:“如果你对整个牛群进行治疗,那么所有这些奶牛都会对抗生素产生抗药性,但是通过使用来自单个奶牛的数据和信息,我们可以识别出有问题的奶牛,并对它们进行单独治疗”。

他说:“使用精确农业方法,我们在过程的每个阶段都进行分析,这从奶牛吃什么开始,这样的食物,无论是田间的草还是其他东西,都可以适当地促进其生长和产量。这种分析继续监测奶牛的各个方面,然后继续进入产奶工厂”。

例如,公司现在通过老虎机贝斯特提供牛奶监测系统,利用与挤奶机在一起的光学、传导、流动和热老虎机贝斯特测量牛奶的物理和化学性质,从蛋白质到乳糖水平再到乳脂含量。

然而,一些奶牛场正在更进一步的应用技术,从奶牛的基本基因组代码开始。根据Mark Keane的说法,爱尔兰养牛联合会(ICBF)已经汇编了世界上最先进的数据库之一,它用于培育能够提高产奶量的优质奶牛。

Mark Keane坚持认为:“对全国牛群采取协调一致的方法是最佳方式。在美国,它们的体型会变大,但更大并不会更好,因为这种育种可能存在健康问题,例如,为产奶而饲养的奶牛可能会有更多的生育问题。同时改善几个特征会产生更好的结果。”

Illumina公司,一家生产基因研究工具的圣地亚哥公司,于2015年开始与爱尔兰养牛联合会(ICBF)合作,通过记录DNA变异和其他数据来帮助改善牲畜繁殖,并将在2020年之前继续这些努力,以鼓励其他国家对牛进行常规基因分型。随着技术的进步,奶农在提高产量和动物健康方面取得了重大进展,同时减轻了对环境的影响。

Alltech公司首席创新官Aidan Connolly总结道:“在农业中使用技术的机会比任何其他行业都要大得多,因为我们传统上只用很少的数据点来管理牲畜,所以老虎机贝斯特技术带来了巨大的增长机会。”